POST HOUSE MISSING VIRGIN

  • 1 134 kr
  • per låda

Fylligt matvin med toner av blåbär och kanel Område: Stellenbosch, Sydafrika

I lager
Artikelnummer: TW-204
Leverantör: Tidblom Wines
Dela

POST HOUSE MISSING VIRGIN

189 kr
1134 kr låda (6st)

Fylligt matvin med toner av blåbär och kanel

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2021

Druva: 76% Pinotage, 24% Petit Verdot

Doft: Björnbär, mullbär, fruktig

Smak: Fyllig med toner av mörka bär, mineraler och viss kryddighet

Lagringspotential: Vinet kan lagras minst 7-8 år.

Om Vinet:
Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 22 månader. Ingen filtrering och så lite sulfiter som möjligt. Dekantera gärna då det kan vara fällning i vinet. Namnet kommer från ett tryckfel på ett frimärke från Virgin Islands

Importör; Tidblom Wines

Innehåll

Alkohol: 15,0 %
Socker: 3,2 g/l
Total syra: 4.8 g/l
PH: 3,76

Passar till:

Lite kraftigare kötträtter såsom oxkött, lamm, anka, vilt