I lager (kan restnoteras)
CLOS DOMINIC “Vinyes Baixes 2021”
Typ av vin: Rött vin
– Alkoholhalt: 14 % vol
– Total syra: 5,4
– Sockerhalt: <0,2 g/l
Druvsorter
– Merlot: 40%
– Garnatxa/Grenache: 30%
– Carinyena/Carignan: 30%
Sammansättning
– 60% unga vinstockar (20 år)
– 40% gamla vinstockar (över 100 år)
Ekfat
– 100% fransk ek
– Unga vinstockar: fat som används för andra/tredje gången
– Gamla vinstockar: nya fat
Tid i fat
– 24 månader
Land: Spanien
Område: Priorat
Framställning
Vinet är tillverkat av druvor från vingården “La Tena”, den enda vingården som drivs av CLOS DOMINIC. Druvorna fermenteras med sina egna jästceller i rostfria ståltankar, pressas lätt och läggs sedan på fat. Vinet får sedan vila tills det är dags för buteljering.
Importör: Tidblom Wines
| Distrikt | Priorat |
|---|---|
| Årgång | 2021 |
| Karaktär | Kryddigt, Mustigt |
| Druva | Carignan, Carinyena, Garnatxa, Grenache, Merlot |
| Land | Spanien |
| Alkoholprocent | 14 |
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
