Slut i lager
Druvorna plockas tidigt vid 22,2 balling, och får 8 timmars skalkontakt innan pressning. Juicen får vila i två dagar innan den läggs på ekfat. Bara vildjäst och ligger på fällningen i 15 månader innan stabilisering, filtrering och buteljering. Nya små franska ekfat. Totalt 2000 flaskor.
Importör; Tidblom Wines
“Balanserat fylligt vitt vin med 92 poäng av Tim Atkins och 92 poäng i Platters!”
Område: Franschhoek, Sydafrika
Årgång: 2016
Druva: 80% Semillon, 20% Sauvignon Blanc
Doft: Persika, nougat
Smak: Lite fet fruktig i början, sedan fräscht friskt avslut. Lätt ekton
Lagringspotential: Vinet kan lagras minst 6 år
Innehåll
Alkohol: 13.0 %
Socker: 2,5 g/l
Total syra: 6,3 g/l
PH: 3,18
Fylligt vin till mat, t.ex grillat kycklinglår med kryddig tomat concassé och ris. Stekt fisk med lite fetare sås
Alkoholprocent | 13 |
---|---|
Importör | Tidblom Wines |
Land | Sydafrika |
Årgång | 2016 |
Distrikt | Franschhoek |
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!