CLOS MALVERNE BRUT RESERVE

  • 816 kr
  • per låda

CLOS MALVERNE BRUT RESERVE Fräscht och friskt mousserande vin med toner av litchi, päron och krusbär.

I lager
Artikelnummer: TW-100
Leverantör: Tidblom Wines
Dela

CLOS MALVERNE BRUT RESERVE

136 kr
816 kr låda (6st)

Fräscht och friskt mousserande vin med toner av litchi, päron och krusbär.

Område: Devon Valley, Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: NV

Druva: 100% Sauvignon Blanc

Doft: Svart vinbär, tropisk frukt, citrus, passionsfrukt

Smak: Fräsch med toner av tropisk frukt

Lagringspotential: Kan lagras 1-3 år

Om Vinet:
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Man använder droppbevattning från gårdens damm. Detta är verkligen handgjorda viner, man använder t.o.m. en korgpress fortfarande. Vinerna jäses i öppna cementtankar, och druvskalen pressas ner för hand. Därefter sker andra jäsnigen på ståltank, den sk. charmatmetoden.

Importör; Tidblom WInes

Innehåll

Alkohol: 13,50 %
Socker: 10,0 g/l
Total syra: 6,6 g/l
PH: 3,45

Passar till:

Utmärkt till drink, sushi, fisk och skaldjur.