CLOS MALVERNE ELLIE ROSÉ MCC

  • 888 kr
  • per låda

"Fräscht och friskt mousserande rosévin med toner av jordbubbar"

I lager
Artikelnummer: tw-101
Leverantör: Tidblom Wines
Dela

CLOS MALVERNE ELLIE MCC

148 kr
888 kr låda (6st)


"Fräscht och friskt mousserande rosévin med toner av jordbubbar"

Område: Devon Valley, Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2019

Druva: 100% Shiraz

Utseende: Ljust rosa

Doft: Jordgubbar och lite saffran

Smak: Fräsch och torr med toner av röda frukter. Fin mousse

Lagringspotential: Kan lagras 1-3 år

Om Vinet:
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Man använder droppbevattning från gårdens damm. Hela klasar har pressats. 15% av basvinet har jäst på ekfat och sedan en andra jäsning på flaska. Vinet har legat 2 år på jästfällningen.

Importör; Tidblom Wines

Innehåll;
Alkohol: 12,50 %
Socker: 7,3 g/l
Total syra: 7,9 g/l
PH: 3,19

Passar till:
Utmärkt till drink, sushi, fisk och skaldjur.