ELGIN VINTNERS SAUVIGNON BLANC

  • 140 kr
  • per låda

"En av de 5 bästa Sauvignon Blanc i Sydafrika"

I lager
Artikelnummer: TW-121
Leverantör: Tidblom Wines
Dela

ELGIN VINTNERS SAUVIGNON BLANC

140 kr
840 kr låda (6st)

"En av de 5 bästa Sauvignon Blanc i Sydafrika"

Område: Elgin, Sydafrika

Årgång: 2022

Druva: 100% Sauvignon Blanc

Utseende: Ljust gul

Doft: Fruktiga toner av lime, tropisk frukt, vita päron och lite örter

Smak: Mineralisk, frisk, fruktig och lång eftersmak

Lagringspotential: Kan lagras i minst 3 år

Om Vinet:
Elgin är det kallaste området i Sydafrika. Druvorna plockas tidigt på morgonen så att de är kalla när de krossas och avstjälkas. Jäses i både ståltank och "cementägg". Ligger på fällningen i 6 månader, sedan 4 månader på flaska innan det släpps. Finns 2284 lådor totalt. Utsedd till en av de 5 bästa Sauvignon Blanc i Sydafrika. Marinda Kruger-Claassen är vinmakare.

Importör; Tidblom Wines

Innehåll

Alkohol: 14,5 %
Socker: 2,4 g/l
Total syra: 6,0 g/l
PH: 3,36

Passar till:

Färska ostron, skaldjur, sushi, sallader och lättare fiskrätter. Eller bara som ett glas vin när andan faller på.