42 i lager
Rött vin med 100% Muristellu.
Försiktig avstjälkning och därefter direkt jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvornas aromer. Man gör s k ”délestage”, alltså pumpar vinet fram och tillbaka. Sedan får det vila i 14 månader på sin jäst i ståltankar.
Importör; Carliot Wines
240 kr
1440 kr låda (6st)
Nyhet! ”Rött vin med 100 % Muristellu”
Område: Gallura, Sardinien, Italien
Årgång: 2020
Druva: 100% Muristellu (Bovale Sardo)
Doft: Mörka bär, vinbär, myrten, saftiga björnbär, inslag av timjan och grafit.
Smak: Milda tanniner som ger struktur och karaktär. Vinet har en bra friskhet
Lagringspotential: Vinet kan utvecklas ytterligare några år i källaren
Innehåll:
Alkohol: 14 %
Socker: 2,4 g/l
Total syra: 4,9 g/l
Förslutning: Sardisk naturkork
Passar till:
Mångsidigt vin som passar de flesta rätter med nöt, fläsk eller lamm. En krämig risotto med t ex svamp är ju heller aldrig fel! Dessutom mycket gott till Gorgonzola och andra italienska ostar.
Kampanjer, nyheter och intressanta vinhistorier.
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
