Boizel grand vintage 2012

795 kr
4770 kr låda (6st)

“Champagne från prestige huset BOIZEL”

Område: Cumières, Mailly, Vertus, Avize, Le Mesnil – sur – Oger, Chouilly, Vertus, Pierry. Frankrike

Årgång: 2012

Druva: 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Meunier

Utseende: Ljus guldfärgad

Doft: Fina ihållande bubblor. Dofterna öppnar sig med ett brett utbud av intensiva och generösa aromer. Noter av mandel, citrus, kanderad apelsin och brioche blandas med bra balans.

Smak: I gommen är vinet djupt och komplext, underbyggt av en raffinerad, silkeslen konsistens. Eleganta toner av bakverk kommer i förgrunden. Aromernas fräschör kombineras med finess, och fylligheten med friskhet, i en bländande finish. Lätt och komplex, det ultimata uttrycket av en fantastisk champagne

Lagringspotential: Kan lagras upp till 10 år

Innehåll:
Alkohol: 12 %
Socker: 4 g/l
Total syra: g/l

Passar till:
Grand Vintage 2012 är magnifik som aperitif, gåslever och söta desserter.