Frankrike

Hunawihr pinot noir

200,00 kr

Slut i lager

SKU: PW325

Om vinet

En fantastisk Pinot, rund, mjuk och underbar.

I sanning ett extraordinärt vin från norra Sardinien. Det har jäst på både ståltank och fat samt legat på sin jästfällning (sur lie) i 7 år! Resultatet är ett vin med intensiv halmgul färg, elegant bouquet med mycket blommor och lite lätt oxiderad stil (typ viner från Jura). Även lite honung kan förnimmas liksom växter och buskar man kan finna på hedar i Medelhavet. God syrabalans, struktur samt en fruktig och mycket ihållande eftersmak. Bra mineralitet.

”De vita vinerna på vermentino från Tenute Ólbios är både spännande och superbt goda.” Detta skriver Britt Karlsson i BK Wine Magazine.

Food pairing
Ett krävande, men samtidigt mångsidigt vin som kan matcha såväl rostbiff, som mustiga fiskgrytor och skaldjur. Personligen älskar vi att dricka In Vino Veritas till väl lagrade blåmögelostar, t ex Roquefort. Till tapas är det riktigt bra!

– Årgång 2008
– Alkoholhalt: 14 % vol
– Restsocker: 1 g/l
– Total syra g/l: 4,5
– Förslutning: Glaspropp

Vinet är vegan-märkt

Importör; Carliot Wines

Ytterligare information

Alkoholprocent

14

Årgång

2021

Importör

Patinawine

Ännu fler favoriter

Ta del av vårt Nyhetsbrev & få 5% rabatt på första köpet!

Välkommen till vår vinbutik!

Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.

Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!

Är du över 20 år?