Slut i lager
2-pack i trälåda inklusive vinöppnare. 1 Chianti DOCG 2023, 1 Chianti Riserva DOCG 2021.
Ravazzi Chianti Riserva D.O.C.G. 2021
”En smakrik Toscanare”
Producent: Ravazzi
Område: Toscana Italien
Årgång: 2021
Druva: Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Ciliegiolo 5%
Smak: Kraftfull med god struktur, varm, eleganta tanniner
Doft: Komplex, kryddigt inslag, soft av mogen röd frukt, viol
Avslut: Rund smak med starka mjuka tanniner.
Lagringspotential: Kan lagras 5-8 år
Passar till: Lättare kötträtter, ostar
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 13,0%
Socker:
Total syra: 5,1 g/l
——————————————————
Ravazzi Chianti D.O.C.G. 2023
”En smakrik Toscanare”
Producent: Ravazzi
Område: Toscana, Italien
Årgång: 2023
Druva: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Doft: Djup doft av plommon, viol
Smak: Intensiv smak av vinbär, körsbär & hallon. Rund smak med starka mjuka tanniner
Lagringspotential: Kan lagras minst 3-4 år
Passar till: Lättare kötträtter, ostar
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 13,0%
Socker: g/l
Total syra: 5,3 g/l
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs
1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader
Till Krustader med räkor och Skagenröra
1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader
Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.
Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen
Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.
Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.
Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.
Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%
Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!