Slut i lager
Rött vin med 100% Muristellu.
Försiktig avstjälkning och därefter direkt jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvornas aromer. Man gör s k ”délestage”, alltså pumpar vinet fram och tillbaka. Sedan får det vila i 14 månader på sin jäst i ståltankar.
Importör; Carliot Wines
240 kr
1440 kr låda (6st)
Nyhet! “Rött vin med 100 % Muristellu”
Område: Gallura, Sardinien, Italien
Årgång: 2020
Druva: 100% Muristellu (Bovale Sardo)
Doft: Mörka bär, vinbär, myrten, saftiga björnbär, inslag av timjan och grafit.
Smak: Milda tanniner som ger struktur och karaktär. Vinet har en bra friskhet
Lagringspotential: Vinet kan utvecklas ytterligare några år i källaren
Innehåll:
Alkohol: 14 %
Socker: 2,4 g/l
Total syra: 4,9 g/l
Förslutning: Sardisk naturkork
Passar till:
Mångsidigt vin som passar de flesta rätter med nöt, fläsk eller lamm. En krämig risotto med t ex svamp är ju heller aldrig fel! Dessutom mycket gott till Gorgonzola och andra italienska ostar.
| Alkoholprocent | 14 |
|---|---|
| Importör | Carliot Wines |
| Årgång | 2020 |
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
