Slut i lager
Denna druva som inte har något som helst släktskap med riesling, växer förutom i Österrike även i Ungern (Olaszriesling), Kroatien (Grazevina) och norra Italien (Italienische riesling). Vinet har halmgul färg och doftar friskt av gult äpple, vitpeppar och citrus. Vinstockarna har hunnit bli hela 41 år gamla!
Importör; Carliot Wines
155 kr
930 kr låda (6st)
Elegant och friskt vin med bra eftersmak. Endast ett fåtal lådor kvar.
Område: Halbturn, Burgenland, Österrike
Årgång: 2022
Druva: 100% Welschriesling
Doft: Gult äpple, vitpeppar och citrus.
Smak: Frisk syra, lätt blommighet, inslag av citron samt en
liten beska som påminner om oljan från citron- och limeskal.
Lätt, torrt och friskt med lite beska från grapefrukt
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 3 år
Innehåll:
Alkohol: 12,3 %
Socker: 1 g/l
Total syra: 5,6 g/l
Passar till:
Ett lätt och okomplicerat vin som passar utmärkt som aperitif, till grillad fisk och sallad eller varför inte till en god Wienerschnitzel!
| Alkoholprocent | 12,3 |
|---|---|
| Importör | Carliot Wines |
| Land | Österrike |
| Årgång | 2022 |
| Distrikt | Neusiedlersee |
I lager
info@tidblomwines.com
Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs
1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader
Till Krustader med räkor och Skagenröra
1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader
Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.
Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen
I lager
Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.
Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.
Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.
Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%
Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
