Celler Cal Pla Mas Dén Compte Obac De l’andreva 2017

Typ av vin: Rött vin Crianza

Region: CATALUNYA – SPANIEN

Ursprung: DOQ PRIORAT

Producent: CELLER CAL PLA

Vinmakare: Joan Sangenís

Druvsorter: 80% Garnatxa Peluda, 20% Cariñena

Vingårdar: 40 år gamla vinstockar på skifferjord, på en höjd av 350-400 m. Huvudsakligen orienterade mot norr.

Alkoholhalt: 15%

Framställning: Traditionell. Skörd från sista veckan i september och oktober. Genomsnittlig produktion av 1,5 kg per vinranka. Maceration i 30 dagar med skalet. Jäsningstemperatur 28 grader i ståltank.

Lagring: Lagrat i ekfat i 14 månader, med ek som är 1-2 år gammal. Använt: 300 l fat av fransk ek.

Importör: Tidblom Wines