I lager
Utsågs också till topp 100 bästa vinerna i Spanien på ProWein 2022.
Importör: Viña de Vida.
Område: Yecla, Spanien
Årgång: 2018
Druva: 80 % Monastrell, 10 % Syrah, 10 % Petit Verdot
Utseende: Djup körsbärsröd
Doft: Elegant, mogen och fruktig doft med rökiga och kryddiga undertoner
Smak: Sammetslent och mjukt mot tungan
Lagringspotential: Kan lagras i minst 10 år
Om Vinet:
Från ekologiska gårdar och den spanska personligheten känner vi igen med sin charm och jordnära karaktär
Innehåll:
Alkohol: 14,5 %
Socker: 3,5 g/l
Total syra: g/l
PH:
Passar till:
Kommer bäst till sin rätt till en rejäl köttbit med mycket smak som t ex hängmörad entrecôte tillsammans med potatisgratäng och rödvinssås.
| Druva | Monastrell, Petit Verdot, Syrah |
|---|---|
| Distrikt | Yecla |
| Karaktär | Fruktigt, Komplext, Kraftig |
| Årgång | 2019 |
| Land | Spanien |
I lager
I lager
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs
1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader
Till Krustader med räkor och Skagenröra
1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader
Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.
Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen
I lager
Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.
Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.
Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.
Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%
Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
