I lager
Med kropp och karaktär. Detta vin, Febrer, representerar husets herre. Med sorterna Merlot och Monastrell har vi gjort ett strukturerat och elegant vin, med aromer av trä och mogen frukt.
Importör: Viña de Vida.
Område: PIG Mallorca
Druva: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon och 20% Monastrell.
Doft: Intensiv doft med en ton av balsamico som blandas med mogna frukter, såsom plommon eller svarta vinbär, samt en antydan till intensiva kryddor.
Smak: Snabb passage genom gommen med mild strävhet och mogna tanniner. Kryddiga smaker före kanderad frukt med bra syra dyker upp. Eftersmaken är lång och öppen, med balsamico och mycket mogna röda frukter, och god uthållighet.
Lagringspotential: Klar för konsumtion, kan lagras upp till 20 år.
Passar till: Perfekt att servera till rött kött och vilträtter, blå fisk, olika typer av grytor, stekta grönsaker samt blå och feta ostar. Serveringstemperatur: 18º-20ºC.
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 13,5%
Socker:
| Druva | Carbernet Sauvignon, Merlot, Monastrell |
|---|---|
| Distrikt | PIG Mallorca |
| Karaktär | Fräscht, Fruktigt, Torrt |
| Årgång | 2019 |
| Land | Spanien |
I lager
I lager
info@tidblomwines.com
Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs
1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader
Till Krustader med räkor och Skagenröra
1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader
Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.
Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen
I lager
Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.
Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.
Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.
Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%
Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
