Slut i lager
Detta vin har fått utmärkelse som en av de 5 bästa Pinot Noir i Sydafrika !
Område: Elgin, Sydafrika
Årgång: 2022
Druva: 100% Pinot Noir
Utseende: Klar röd
Doft: Doft av röda körsbär, jordgubbar, lite örter och tobak
Smak: Fruktig lättdrucken med och bra balans mellan frukt och tanniner
Lagringspotential: Kan lagras minst 3-4 år
Om Vinet:
Elgin är det kallaste området i Sydafrika. 70% av de handplockade druvorna avstjälkas och 30 % får vara hela klasar under jäsningen i 18 dagar. Pressas försiktigt till 225 liter franska ekfat, varav 22% är nya. Mognar sedan i 10 månader. Finns 1655 lådor totalt.
Alkohol: 14 %
Socker: 3,6 g/l
Total syra: 4,6 g/l
PH: 3,76
Ljust kött såsom kyckling, fläskkött, halstrad tonfisk eller lax. Även till olika typer av lins/bönbiffar.
Eller bara som ett gott glas vin!
Kampanjer, nyheter och intressanta vinhistorier.
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
