I lager
Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 20 månader. Ingen filtrering och sulfiter hålls så lågt som möjligt. Namnet refererar till det första tryckta frimärket i världen såväl som färgen på vinet. Dekantera gärna då den kan innehålla fällning.
Importör: Tiblom Wines
Fylligt vin med toner av kryddor och mörka bär.
Område: Stellenbosch, Sydafrika
Årgång: 2020
Druva: 32% Shiraz, 31% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 3 % Chenin Blanc
Utseende: Mörkrött
Doft: Elegant vin med toner av mörka bär
Smak: Svarta vinbär, vitpeppar, lite blommiga toner och mjuka tanniner.
Lagringspotential: Vinet kan lagras minst 8-12 år.
Innehåll:
Alkohol: 15%
Socker: 2,5 g/l
Total syra: 5,1 g/l
PH: 3,72
Sulfiter: 86 mg/l
Passar till:
Kraftigare kötträtter med smakrika tillbehör, t.ex. älgfilé
Kampanjer, nyheter och intressanta vinhistorier.
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
