Slut i lager
En komplex och elegant Pinot Noir
Denna har bytt namn från Ridgelands till Ponthuis för att spegla var den växer. Elgin är det kallaste området i Sydafrika. 30% hela klasar, restande avstjälkas innan jäsning. Sedan pressas de försiktigt och lagras på franska ekfat i 11 månader. (1/3 ny ek)
Importör; Tidblom Wines
Område: Elgin, Sydafrika
Typ av vin: Rött
Årgång: 2021
Druva: 100% Pinot Noir
Utseende: Ljus tegelröd
Doft: Doft av ljusa röda bär och lite gröna toner. Finstämd.
Smak: Elegant fruktig smak av jordgubbar och vinbär, aning ekton, balanserade fina tanniner, fin syra och lång eftersmak
Lagringspotential: Kan lagras minst 2-5år
Innehåll
Alkohol: 13 %
Socker: 2,2 g/l
Total syra: 5,4 g/l
PH: 3,57
Kött såsom oxfilé, Entrécôte, fläskfilé, anka , lamm, Wallenbergare. Risotto med svamp.
| Alkoholprocent | 13 |
|---|---|
| Importör | Tidblom Wines |
| Land | Sydafrika |
| Årgång | 2021 |
| Druva | Pinot noir |
| Distrikt | Elgin |
| Karaktär | Fruktigt |
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
