Sydafrika

Ponthuis Pinot Noir

249,00 kr

I lager

SKU: 1055

Om vinet

Denna har bytt namn från Ridgelands till Ponthuis för att spegla var den växer. Elgin är det kallaste området i Sydafrika. 30% hela klasar, restande avstjälkas innan jäsning. Sedan pressas de försiktigt och lagras på franska ekfat i 11 månader. (1/3 ny ek)

Importör; Tidblom WInes

 

“Komplex elegant Pinot Noir”

Område: Elgin, Sydafrika

Årgång: 2021

Druva: 100% Pinot Noir

Utseende: Ljus tegelröd

Doft: Doft av ljusa röda bär och lite gröna toner. Finstämd.

Smak: Elegant fruktig smak av jordgubbar och vinbär, aning ekton, balanserade fina tanniner, fin syra och lång eftersmak

Lagringspotential: Kan lagras minst 2-5år

Innehåll

Alkohol: 13 %
Socker: 2,2 g/l
Total syra: 5,4 g/l
PH: 3,57

Passar till:

Kött såsom oxfilé, Entrécôte, fläskfilé, anka , lamm, Wallenbergare. Risotto med svamp.

Ytterligare information

Alkoholprocent

13

Importör

Tidblom Wines

Land

Sydafrika

Årgång

2021

Druva

Pinot noir

Distrikt

Elgin

Karaktär

Fruktigt

Ännu fler favoriter

Ta del av vårt Nyhetsbrev & få 5% rabatt på första köpet!

Välkommen till vår vinbutik!

Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.

Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!

Är du över 20 år?