Sydafrika

Post House Black Mail

199,00 kr

I lager

SKU: 1010

Om vinet

Fylligt rödvin med toner hallon, mint o örter.

Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank.

Malolaktisk jäsning i tanken.

Lagrat på små franska ekfat i 20 månader.

Ingen filtrering och sulfiter hålls så lågt som möjligt.

Namnet refererar till en svart brevlåda i Nevadas öken som det står Alien på!

Passar till: Lite lättare kötträtter såsom grytor, fläskfilé, lamm.

Typ av vin: Rött

Land: Sydafrika

Region: Stellenbosch

Druva/Druvor: 100% Merlot

Årgång: 2019

Alkoholhalt: 15 %

Sockerhalt: 2,1 g/l

Total Syra: 4,9 g/l

PH: 3,73

Volym/flaska: 75 cl

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 8-10 år.

Doft: Fruktig, fyllig, vinös

Smak: Fruktig, eldig, tydliga mjuka tanniner och viss restsötma

Producent: Post House

Importör: Tidblom Wines

Ytterligare information

Alkoholprocent

15

Importör

Tidblom Wines

Druva

Merlot

Årgång

2019

Distrikt

Stellenbosch

Karaktär

Fruktigt, Fylligt

Land

Sydafrika

Ännu fler favoriter