Sydafrika

Clos Malverne Sauvignon Blanc

159,00 kr

I lager

SKU: 1029

Om vinet

Från Devon Valley, där dimma ofta kyler vinstockarna på morgonen. Druvorna handplockas, avstjälkas och krossas, Musten kyls sedan till ca 10 grader och ligger med skalen i 24 timmar, jäser i ca 14-16 grader. Efter jäsningen ligger vinet kvar på fällningen en längre tid.

Importör; Tidblom Wines

“Torr, frisk och fruktig Sauvignon Blanc”

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2020

Druva: 100% Sauvignon Blanc

Typ av vin: Vitt

Utseende: Ljusgul

Doft: Tropisk doft med krusbär, fikon, sparris och flinta

Smak: Torr och balanserad med fruktig karaktär av bl.a fikon och krusbär

Lagringspotential: Att dricka nu, men kan sparas ett par år.

Innehåll:
Alkohol: 14,5 %
Socker: 3,6 g/l
Total syra: 5,6 g/l
PH: 3,53

Passar till:

Drink, fisk, skaldjur och lättare rätter med ljust kött.

 

Ytterligare information

Alkoholprocent

14,5

Importör

Tidblom Wines

Land

Sydafrika

Årgång

2020

Druva

Sauvignon Blanc

Distrikt

Stellenbosch

Karaktär

Friskt, Fruktigt, Torrt

Ännu fler favoriter