Vilken temperatur ska vitt vin ha?

Att servera vita viner vid rätt temperatur är viktigt eftersom temperaturen påverkar hur smaker och aromer uppfattas. När vitt vin är för kallt, dämpas dess smaknyanser, och den fruktiga friskheten och de subtila aromerna går förlorade. För varma vita viner kan däremot kännas obalanserade och slappa, med överdrivet framträdande alkoholtoner som stör vinets elegans.

Perfekt sötma: njut av sött vitt vin

Att njuta av ett sött vitt vin är något speciellt. Dessa viner har en rund, fruktig karaktär och en mild sötma som passar vid många tillfällen. Med sina balanserade smaker erbjuder de mångsidiga upplevelser som gör sig lika bra till dessertbordet som till kryddiga maträtter eller sällskapsdryck.

Hur gör man vitt vin?

Vitt vin är en av de mest populära dryckerna i världen, och processen för att framställa vitt vin är både fascinerande och komplex. Här går vi igenom steg för steg hur man gör vitt vin, vilka druvor som används och vilka olika sätt som kan påverka smaken.

Vitt vin till matlagning: 5 tips

Att använda vitt vin till matlagning är ett utmärkt sätt att lyfta smakerna i dina rätter. Med rätt vin och rätt teknik kan du skapa fantastiska såser, grytor och andra maträtter. Här kommer 5 härliga tips!

Svalka dig med krispigt vitt vin

När solen skiner och värmen stiger finns det inget som slår ett krispigt vitt vin. Med sin friska syra, fruktiga toner och härliga doft av vita blommor är krispiga vita viner perfekta för sommaren. Men vad gör ett vitt vin krispigt och lättdrucket?

Njut av en drink med vitt vin: 5 goda recept

Vitt vin är en utmärkt bas för drinkar. Med sin fräscha och ofta fruktiga karaktär passar vitt vin perfekt i en mängd olika drinkar, särskilt för dem som vill ha en lättare, friskare dryck än vad starkare spritbaserade cocktails erbjuder.
Vitt vin är mångsidigt och kan blandas med ingredienser som fruktsoda, flädersaft, citrusfrukter och bär för att skapa enkla och uppfriskande drinkar.

Vin till pizza: 7 pizzor och deras ideala vinkombinationer

När det kommer till att para vin till pizza, finns det många fantastiska kombinationer att utforska. Oavsett om du föredrar en smakrik ostpizza eller en mild skaldjurspizza, kan rätt vin verkligen lyfta smakupplevelsen.

Från rött till rosé: en guide för nybörjare

När man förstår grunderna i vad som skiljer rött vin från vitt, rosé från mousserande, så blir det enklare att hitta egna favoriter och njuta av varje glas på ett nytt sätt.

Sauvignon Blanc & fisk: en oemotståndlig kombination

Upptäck sauvignon blanc, ett populärt vitt vin, och hur det kan lyfta smaken av olika fiskrätter. Det är helt klart ett perfekt vin till fisk och skaldjur!…

Vitt vin, mat och fiskrätter​

Att välja rätt vitt vin till din fiskrätt kan förhöja smaken och göra hela måltiden ännu mer njutbar. Vitt vin är känt för sina friska, fruktiga smaker som passar perfekt till fisk och skaldjur. Här är några tips för att hitta det bästa vita vinet till dina favoriträtter.

Hur länge håller vitt vin i kylen?

Det pratas ofta om hållbarhet när det gäller vin, men inte bara ur ett miljöperspektiv. Hur länge håller egentligen en öppnad flaska vin? Kanske vill du bara dricka ett par glas till helgen och undrar vad du ska göra med resten av vinet? Måste du verkligen hälla ut det om du inte dricker upp på en gång?

Lättdrucket vitt vin: våra toppval för dig

När du söker ett friskt och fruktigt alternativ som förhöjer varje tillfälle, är lättdrucket vitt vin det självklara valet. Med sin balanserade syra, härliga toner av gröna äpplen, citrus och päron, erbjuder det både enkel njutning och mångsidighet. I denna vinguiden delar vi våra toppval och berättar vad som gör just dessa vita viner så unika och populära bland vinälskare.