Tyskland

Diefenhardt Martinsthaler Wildsau Riesling trocken VDP Erste Lage 2022

249,00 kr

I lager

SKU: 2026

Om vinet

Vitt vin från Tyskland

Område: Mosel

Importör: Tidblom Wines

Vinfakta:

  • Namn: Martinsthaler Wildsau Riesling dry
  • Kvalitet: VDP.ERSTE LAGE©
  • Årgång: 2022
  • Alkohol: 12 % vol
  • Restsocker: 4,5 g/l
  • Syra: 7,1 g/l

Beskrivning:

  • Aromer: Friskhet från grapefrukt och Granny Smith-äpplen, med inslag av söt äpple och varm halm. Fokuserad kropp med ljus syra och utan onödig restsocker. Klart och fint med lång eftersmak och en syrlig finish som påminner om örtte.
  • Vinifikation: Druvorna skördas selektivt för hand och pressas skonsamt efter en kort macerationsperiod. Efter naturlig förklaring jäses juicen i stora ekfat och i rostfria tankar. Detta ger vinet dess fina frukt, mineralitet och långa eftersmak.
  • Terroir: Jorden består av lera och lera från vittrat fyllitmaterial (Ordovicium) med inslag av löss. Grus finns mot skogskanten.
  • Matparning: En elegant Riesling som fungerar utmärkt som kontrast till fet fisk som makrill eller lax, men passar också bra till fågelrätter.

Ytterligare information

Druva

Riesling

Distrikt

Rheingau

Land

Tyskland

Årgång

2022

Karaktär

Friskt, Fruktigt

Alkoholprocent

12

Ännu fler favoriter

Ta del av vårt Nyhetsbrev & få 5% rabatt på första köpet!

Krustader med fyllning

DU BEHÖVER

Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs

1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader

Till Krustader med räkor och Skagenröra

1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader

GÖR SÅ HÄR

Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.

Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen

Italien

Fruktigt, torrt bubbel passar perfekt till sommaren.

Det ursprungliga priset var: 179,00 kr.Det nuvarande priset är: 139,00 kr.

Eris Spurmante Brut

I lager

VÅRT UTVALDA BUBBEL

Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.

Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.

Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.

Produktinformation

Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%

Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines

Välkommen till vår vinbutik!

Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.

Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!

Är du över 20 år?