Drink med bubbel du inte får missa
- Mousserande vin
Imponera på festen med en drink med bubbel
Letar du efter den perfekta drinken till festen? Fördrinkar med bubbel är både eleganta och fräscha, och passar till alla tillfällen. Oavsett om du föredrar drinkar med Prosecco, Cava eller annat mousserande vin, kan du skapa läckra drinkar med en enkel touch. Här delar vi sju recept på drinkar med bubbel som du bara måste prova!
1. Klassisk Bellini
En Bellini är en klassisk drink, perfekt för de som vill ha något lätt och fruktigt. Traditionellt görs den med Prosecco och vita persikor, men precis som många andra drinkar med Prosecco kan du använda ett annat mousserande vin om du föredrar det!
Ingredienser:
- 2-3 persikor
- 1 flaska prosecco eller annat bubbel
Gör så här:
- Mixa persikorna till en slät puré.
- Fyll glasen till en tredjedel med puré.
- Häll försiktigt på Prosecco och blanda.
- Garnera med en skiva persika.
2. Hugo
Hugo är en drink med mousserande vin (Prosecco eller Cava) och fläder, en kombination som ger en fräsch och lätt smak. Den passar utmärkt som en fördrink på ett somrigt event utomhus.
Ingredienser:
- 4 cl flädersaft eller fläderlikör
- 1 flaska Prosecco eller Cava
- Färsk mynta
- Sodavatten
- Citron
Gör så här:
- Lägg några blad färsk mynta i glasen.
- Häll i fläderlikör eller saft och lite sodavatten.
- Fyll upp med Prosecco och blanda försiktigt.
- Garnera med citron och extra mynta.
3. Raspberry Fizz
Denna fräscha dryck med bubbel och hallon är lika god som den är snygg. Prosecco eller annat bubbel fungerar utmärkt i detta recept. Man kan även använda andra bär som björnbär och jordgubbar. (vintips: Clos Malverne Brut Reserve är ett friskt mousserande vin som har toner av tropiska frukter som passar bra med dem färska hallonen).
Ingredienser:
- 10 cl Prosecco
- 6-8 färska hallon
- 1 cl sockerlag
Gör så här:
- Lägg några hallon i botten av glasen.
- Fyll på med Prosecco och en skvätt sockerlag.
- Garnera med färska hallon och mynta.
4. Negroni Sbagliato
En Negroni Sbagliato är en twist på den klassiska Negroni där gin byts ut mot mousserande vin, ofta Prosecco. Det ger drinken en lättare, mer bubblig karaktär.
Ingredienser:
- 3 cl Campari
- 3 cl söt Vermouth
- 3 cl Prosecco (eller annat mousserande vin)
- Isbitar
- Apelsinskiva för garnering
Gör så här:
- Fyll ett glas med isbitar.
- Häll i Campari och söt Vermouth.
- Fyll upp med Prosecco och rör försiktigt så att bubblorna behålls.
- Garnera med en apelsinskiva.
5. Champagne Mojito
Om du älskar Mojito men vill ha en festligare version, prova en Champagne Mojito. Kombinationen av mynta och Champagne ger en perfekt balans mellan sött och fräscht.
Ingredienser:
- 4 cl rom
- Färsk mynta
- 1 cl sockerlag
- 1 flaska Champagne
- Sodavatten
Gör så här:
- krossa mynta och sockerlag i ett glas.
- Häll i rom och en skvätt sodavatten.
- Fyll på med Champagne och blanda försiktigt.
- Garnera med extra mynta.
6. Mimosa
Den klassiska Mimosan är en drink med Cava som är enkel att göra och perfekt till brunch eller som fördrink.
Ingredienser:
- 10 cl apelsinjuice
- 10 cl Cava
Gör så här:
- Fyll halva glaset med kall apelsinjuice.
- Häll på lika mycket Cava.
- Garnera med en apelsinskiva.
7. Champagnedrinken
Den här klassiska drinken har varit med sedan 1862 och tar 3 simpla ingredienser och skapar en drink som blandar sött och bittert i en härlig balans (vintips: Bruno Roulot Blanc de Blancs har en livlig smak av citrusfrukter och blommor är perfekt för den här tidlösa drink).
Ingredienser:
- 1 sockerbit
- Några droppar Angostura bitters
- Champagne
- Citronskal eller apelsinskal för garnering
Gör så här:
- Lägg en sockerbit i botten på ett kylt champagneglas.
- Droppa några droppar Angostura bitters över sockerbiten.
- Fyll glaset med väl kyld champagne.
- Garnera med ett tvinnat citronskal eller apelsinskal, och om du vill, lägg till ett körsbär.
Hitta bubbel hos Tidblom
Tidblom har ett stort utbud av härliga och bubblande viner när det är dags att blanda drinkar inför nästa fest.
Gör festen minnesvärd med perfekta drinkar
När du gör en fördrink med bubbel är det viktigt att tänka på de små detaljerna för att lyfta upplevelsen till en ny nivå. Se till att både glas och dryck är kylda för bästa smakupplevelse. Lägg till färska frukter eller örter, som mynta, för att ge drinken ett festligt utseende. När du tillsätter mousserande vin, blanda försiktigt så att du inte tappar för mycket av bubblorna.
Nu när du har alla tips för att få till den perfekta drinken, är det dags att utforska några fantastiska recept. Med dessa sju bubbliga drinkrecept har du allt du behöver för att imponera på dina gäster.
