Mousserande vin som välkomstdrink: 5 goda recept
- Mousserande vin
Mousserande vin välkomnar gästerna
Att servera mousserande vin som välkomstdrink är ett klassiskt och populärt val som sätter en festlig ton. Här ger vi dig tips på hur du kan använda mousserande vin och recept på fem drinkar som garanterat gör intryck på dina gäster.
Varför välja mousserande vin som välkomstdrink?
Mousserande vin passar som välkomstdrink för dess friska smak och bubbliga känsla. Vare sig du använder Prosecco, Cava eller Champagne, ger det en lyxig start på kvällen som kommer bli uppskattad av alla!
Tips på smaksättningar och dekorationer
När du gör drinkar med mousserande vin finns det många sätt att lägga till extra smak och dekoration för att skapa en inbjudande och festlig känsla. Färsk mynta är en populär ingrediens som ger en uppfriskande doft och smak till drinkar och är dessutom visuellt tilltalande när den placeras som dekoration i glaset.
Att använda färska bär, som hallon, jordgubbar eller blåbär, tillför inte bara en söt och syrlig smak utan också vackra färgtoner som gör drinken mer inbjudande. Sockerlag är ett utmärkt sätt att justera sötman i drinken om det mousserande vinet är för torrt; det skapar en fin balans utan att dominera smakerna. För en extra touch kan du använda citronskal eller apelsinskal – ett enkelt men sofistikerat sätt att tillsätta både färg och en subtil citrusdoft.
Recept på drinkar med mousserande vin
Om du vill slippa tänka ut egna drinkidéer, bjuder vi här på fem fantastiska recept som garanterat imponerar på gästerna och sätter stämningen för kvällen.
1. Bellini
Bellini är en klassiker som alltid är uppskattad och ett absolut måste på en lista på välkomstdrinkar. Var inte rädd för att byta ut persikopurén till andra fruktpuréer som t.ex. hallon eller jordgubbar om du är ute efter en annan smakprofil.
Ingredienser:
- 3cl persikopuré
- 10cl Prosecco
- Tips: Lägg en färsk persika i botten av glaset för extra färg.
Gör så här:
Häll persikopuréen i ett glas och fyll på med Prosecco. Servera direkt och njut.
2. Old Cuban
En klassisk och elegant cocktail som är en härlig mix mellan Mojito och French 75.
Ingredienser:
- 5 cl mörk rom (gärna lagrad)
- 3 cl färsk limejuice
- 2 cl sockerlag
- 6-8 myntablad
- 2-3 droppar Angostura bitters
- 6 cl champagne
- Is
Gör så här:
Blanda rom, limejuice, sockerlag och Angostura bitters i en shaker, lägg till myntablad och muddla försiktigt. Fyll shakern med is och skaka ordentligt i 15 sekunder till drinken är kall. Sila upp drinken i ett glas och toppa med champagne.
3. Cava Sangria
En variant av sangria som passar perfekt till stora fester och evenemang med många gäster.
Ingredienser:
- 1 flaska Cava
- Färska bär (jordgubbar, blåbär, hallon)
- 10-20cl sprite
- Färsk mynta
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en stor karaff och låt stå i kylen. Servera kall och dekorera med mynta och färska bär.
4. Vinterbärdrink
Mousserande vin är inte bara passande för sommar och värme här kommer en vintrig och färgglad drink som passar bra till kyliga kvällar.
Ingredienser:
- 5cl tranbärsjuice
- 5cl vodka
- Champagne
- Färska tranbär och rosmarin för dekoration
Gör så här:
Häll tranbärsjuice och vodka i ett glas. Fyll på med champagne och dekorera med tranbär och en rosmarinkvist.
5. Earl Grey Spritz
Hört talas om att blanda te med mousserande vin? Earl Grey Spritz är en ovanlig men sofistikerad drink som passar perfekt för dig som vill överraska gästerna med något unikt och elegant.
Ingredienser:
- 10 cl Earl Grey-te, avsvalnat
- 1 cl honung
- Mousserande vin
- Citronskiva för dekoration
Gör så här:
Blanda te och honung i ett glas. Fyll upp med mousserande vin och dekorera med en citronskiva.
Håll det enkelt: servera mousserande vin som det är!
Ibland är det enklaste också det bästa. Att servera mousserande vin som det är som välkomstdrink skapar en elegant och avslappnad stämning utan extra ansträngning. Vill du fylla på med högkvalitativa viner till nästa fest? Hos Tidblom Wines hittar du noga utvalda mousserande viner som levereras direkt till dörren. Skål för enkelheten!
Fler tips för en lyckad välkomstdrink
Att välja mousserande vin som välkomstdrink ger många möjligheter till variation. Oavsett om du serverar drinkar eller bubblet för sig själv, kommer de garanterat imponera på dina gäster. Använd glas som framhäver bubblorna, champagneglas eller coupe-glas fungerar bra. Glöm inte att dekorera med små detaljer som mynta eller bär, detta är detta som ger drinkarna det där lilla extra. Lycka till med dina välkomstdrinkar!
