Vinprovning
Vad innebär en vinprovning med Tidblom Wines?
Vår vinprovning handlar inte bara om att smaka utan självklart även om att lära – här får du en genuin inblick i vinets smaker, dofter och texturer. Oavsett om du föredrar rött, vitt eller mousserande vin sätter vi ihop en provning som passar just dig och ditt sällskap. Vi lägger stor vikt vid att göra kvällen både informativ och avslappnad, så att alla känner sig välkomna.
Anpassade vinprovningar för alla tillfällen
Vi på Tidblom Wines erbjuder vinprovningar i Malmö och omnejd, perfekt för både privata tillställningar och större sällskap. Skicka in en förfrågan till oss via vårt formulär med era specifika önskemål om dag, tid och upplägg. Oavsett om det är för en intim kväll med nära och kära eller ett större företagsevent så gör vi vårt bästa för att tillgodose det.
Vill du hålla en egen vinprovning hemma?
Att hålla en vinprovning hemma är både enkelt och roligt, särskilt när du har rätt viner och tillbehör för att skapa en oförglömlig kväll. Hos Tidblom Wines kan vi sätta ihop ett skräddarsytt vinpaket baserat på dina önskemål, så att du får en komplett upplevelse anpassad för just din provning. I formuläret anger du vad du är intresserad av – från specifika druvor och regioner till kombinationer med mat och tilltugg. Vi tar det därifrån och sätter ihop ett paket som gör din provning både lärorik och njutbar som du sen enkelt kan beställa hem.
Tips för en lyckad vinprovning hemma
Skapa en smakfull atmosfär
Gör vinprovningen till ett tillfälle att verkligen njuta av både smaken och stämningen. Förbered ett lugnt och rent provningsbord med tillräckligt med plats för varje gäst. Sätt gärna upp glas och eventuella tillbehör i ordning, och håll vatten samt bröd till hands för att “nollställa” smaklökarna mellan varje vin.
Följ en smakordning
För att få ut det bästa av varje vin är det smart att prova i en specifik ordning – ofta från lättare till fylligare viner. Börja med vita viner innan du går över till röda, och avsluta med ett fylligare vin om sådant finns. Detta gör att smakupplevelsen blir djupare och mer harmonisk.
Välj rätt glas och serveringstemperaturer
Smaknoteringar och diskussion
Mat och vin i harmoni
Vill du lyfta upplevelsen ytterligare kan du komplettera vinprovningen med passande tilltugg, som ost, charkuterier eller choklad. Våra vinpaket inkluderar tips på sådana kombinationer, så att du enkelt kan skapa rätt balans mellan vinets smaker och tillbehör.
Förslag på olika provningar
-
Druvprovning – Prova samma druva från olika regioner för att uppleva hur klimat och jordmån påverkar smaken.
-
Årgångsprovning – Smaka samma vin från olika årgångar och upptäck hur tid och lagring påverkar dess karaktär.
-
Regionprovning – Utforska viner från en specifik region, som Stellenbosch, Barolo eller Chianti.
-
Mousserande vinprovning – Jämför olika typer av mousserande vin som champagne, prosecco och cava.
-
Rött vs Vitt – En provning där man jämför skillnader och likheter mellan röda och vita viner.
Planera en vinprovning med olika viner från Tidblom Wines
Oavsett om du vill hålla i en egen vinprovning eller om du vill att vi kommer ut och håller i den för dig, har Tidblom Wines allt du behöver. Fyll i formuläret och ange dina önskemål så sätter vår sommelier ihop ett vinpaket med rätt viner, matchande tillbehör och våra bästa tips för en oförglömlig kväll. Låt oss hjälpa dig skapa en smakupplevelse för alla sinnen – från planering till sista droppen i glaset.