CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE

  • 1 110 kr
  • per låda

Fylligt balanserat matvin med mörka bär.

I lager
Artikelnummer: TW-210
Leverantör: Tidblom Wines
Dela

CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE

185 kr
1110 kr låda (6st)

Fylligt balanserat matvin med mörka bär.

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2020

Druva: 100% Pinotage

Utseende: Mörkrött

Doft: Mörka bär, vanilj och lite kryddighet

Smak: Mogen frukt, fyllig, choklad och kryddor

Lagringspotential: Kan lagras i minst 8 år

Om Vinet:
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Detta är verkligen handgjorda viner, där man fortfarande använder en gammal korg-press som man gjorde förr. Vinerna jäses i öppna cementtankar, och druvskalen pressas ner för hand. Lagras i 12 månader på 225 L ekfat. 80% Franska och 20% Amerikanska. Mörkröd Hutton jordmån.

Importör; Tidblom Wines

Innehåll:
Alkohol: 14,50 %
Socker: 3,1 g/l
Total syra: 5,4 g/l
PH: 3,50

Passar till:
Allehanda kötträtter med smakrika tillbehör, hårdost som t.ex Allerum prästost
Vinet har fått flera utmärkelser, senast guldmedalj i Michelangelo Wine Awards