I lager
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Detta är verkligen handgjorda viner, där man fortfarande använder en gammal korg-press som man gjorde förr. Vinerna jäses i öppna cementtankar, och druvskalen pressas ner för hand. Lagras i 12 månader på 225 L ekfat. 80% Franska och 20% Amerikanska. Mörkröd Hutton jordmån.
Importör; Tidblom Wines
Fylligt balanserat matvin med mörka bär.
Område: Stellenbosch, Sydafrika
Årgång: 2020
Druva: 100% Pinotage
Utseende: Mörkrött
Doft: Mörka bär, vanilj och lite kryddighet
Smak: Mogen frukt, fyllig, choklad och kryddor
Lagringspotential: Kan lagras i minst 8 år
Innehåll:
Alkohol: 14,50 %
Socker: 3,1 g/l
Total syra: 5,4 g/l
PH: 3,50
Passar till:
Allehanda kötträtter med smakrika tillbehör, hårdost som t.ex Allerum prästost
Vinet har fått flera utmärkelser, senast guldmedalj i Michelangelo Wine Awards.
Kampanjer, nyheter och intressanta vinhistorier.
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
