Sydafrika

Post House Stamp Of Chenin

189,00 kr

I lager

SKU: 1013

Om vinet

“Fyllig Chenin Blanc från Stellenbosch”

Druvorna krossas och lämnas på skalen en timma, därfter får musten vila en dag i tank.

Naturlig jäst och jäser på ekfat i runt 17-20 grader.

Ligger på fällningen i 10 månader på 225 L gamla ekfat.

Både amerikanska och franska.

Finns bara 3000 flaskor.

Passar till: Lite fetare fiskrätter, skaldjurssoppa och ljust kött med gräddsås.

Typ av vin: Vitt

Land: Sydafrika

Region: Stellenbosch

Druva/Druvor: 100% Chenin Blanc

Årgång: 2020

Alkoholhalt: 14,5 %

Sockerhalt: 2,8 g/l

Total Syra: 5,0 g/l

PH: 3,42

Volym/flaska: 75 cl

Lagringspotential: Vinet kan lagras minst 6-8 år.

Doft: Speciell doft av bivax, hav och mineraler. Fruktig

Smak: Fyllig och balanserad smak av tropisk frukt och mineraler. Viss fetma, lång eftersmak.

Producent: Post House

Importör: Tidblom Wines

Ytterligare information

Alkoholprocent

14,5

Importör

Tidblom Wines

Distrikt

Stellenbosch

Årgång

2020

Land

Sydafrika

Druva

Chenin Blanc

Karaktär

Fylligt

Ännu fler favoriter