Slut i lager
Ett rött vin från norra Sardinien gjort på två lokala och mycket gamla druvsorter. Jäsning och skalkontakt under 40 dagar i rostfria tankar. Sedan lagring i fyra år i ståltankar + ett år i flaska innan försäljning.
Importör; Carliot Wines
“Lent kraftfullt vin”
Område: Galura, Sardinien, Italien
Årgång: 2013
Druva: 45% Cannonau, 45% Muristellu(Bovale), 10% Cabernet S
Doft: Färgen är djup och intensiv röd, doften är elegant och vi hittar rikligt med vilda, röda bär, körsbärssylt, kakao och lakrits
Smak: Smaken är len, men kraftfull. Tanninerna balanseras väl av alkoholen och eftersmaken är lång.
Lagringspotential: Vinet kan utvecklas ytterligare några år i källaren, men är utmärkt att dricka redan nu.
Innehåll:
Alkohol: 13,2 %
Socker: 1 g/l
Total syra: 4,2 g/l
Passar till:
Mångsidigt vin som passar de flesta rätter med nöt, fläsk eller lamm. Framförallt skulle vi rekommendera Nessuno Rosso till vilt. En krämig risotto med t ex svamp är ju heller aldrig fel!
| Alkoholprocent | 13,2 |
|---|---|
| Importör | Carliot Wines |
| Druva | Muristellu |
| Årgång | 2013 |
| Distrikt | Galura |
| Land | Italien |
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
