Marinerad grillad lammrostbiff med potatis, allt i en stekpanna

Marinerad grillad lammrostbiff

GÖR SÅ HÄR! 

Lammrostbiff, 2st ca 350–400 gr tillsammans. 
Blanda och marinera i en plastpåse ca 2 timmar med; Rosmarin, salvia, vitlök, koriander, sprikummin, paprikapulver, vitlök,
lite chiliflakes saften av 1/4 citron, 1 msk olivolja, salt och peppar.

Lägg på grillen eller bryn hastigt i panna på hög värme, sedan in i ugnen 120 grader eller låt ligga i eftervärme i grillen, och låt den bli ca 56–58 grader i innetemperatur.
Vira in i bakplåtspapper och låt vila i ca 10–15 min.
Skär i skivor och servera med potatis eller rotfruktsgratäng.
Rödvinssås eller Bearnaisesås

Ta del av vårt Nyhetsbrev & få 5% rabatt på första köpet!

Välkommen till vår vinbutik!

Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.

Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!

Är du över 20 år?