Sydafrika

Post House Black Mail

199,00 kr

I lager

SKU: 1010

Om vinet

Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 20 månader. Ingen filtrering och sulfiter hålls så lågt som möjligt. Namnet refererar till en svart brevlåda i Nevadas öken som det står Alien på!

Importör; Tidblom Wines

Fylligt rödvin med toner hallon, mint o örter.

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2019

Typ av vin: Rött

Druva: 100% Merlot

Doft: Fruktig, fyllig, vinös

Smak: Fruktig, eldig, tydliga mjuka tanniner och viss restsötma

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 8-10 år.

Innehåll:

Alkohol: 15%
Socker: 2,1 g/l
Total syra: 4,9 g/l
PH: 3,73
Sulfiter: 89 mg/l

Passar till:
Lite lättare kötträtter såsom grytor, fläskfilé, lamm.

Ytterligare information

Alkoholprocent

15

Importör

Tidblom Wines

Druva

Merlot

Årgång

2019

Distrikt

Stellenbosch

Karaktär

Fruktigt, Fylligt

Land

Sydafrika

Ännu fler favoriter