I lager
Namn: ESTATE Riesling trocken
Område: Mosel
Importör: Tidblom Wines
Kvalitet: VDP.GUTSWEIN
Årgång: 2023
Alkoholhalt: 12 % vol
Restsocker: 5,6 g/l
Syra: 7,4 g/l
Ett charmigt och lättillgängligt vin. Mogna fruktaromer av aprikoser och mango möter torkade örter, inramat av livlig syra.
Jordarna på den västra sluttningen är vittrade fyllitjordar och täcks alltmer av en stigande andel lössjord i östlig riktning.
Druvorna bearbetas med varsam helklaspressning. Naturlig förtydligande och kontrollerad kalljäsning i rostfria ståltankar ger vinet dess fruktiga och friska aromprofil.
ESTATE Riesling är ett charmigt och lättillgängligt vin. Det möter dig med mogna fruktaromer som aprikoser och mango. Om du ger det lite tid, tillkommer en viss kryddighet av hö och torkade örter. Vinet ramas in av sin uppfriskande karaktär och subtila sötma. En perfekt Riesling för hela kvällen, även för nybörjare.
ESTATE Riesling passar särskilt bra till lätta grönsaksrätter eller fisk. Ett vin som kan avnjutas varje dag och vid alla tillfällen.
| Druva | Riesling |
|---|---|
| Distrikt | Rheingau |
| Land | Tyskland |
| Årgång | 2023 |
| Karaktär | Friskt, Fruktigt |
| Alkoholprocent | 12 |
I lager
I lager
info@tidblomwines.com
Här saknas det viner!
Beställ minst 6 flaskor, i multiplar av 6 (6, 12, 18 osv.)
Till Krustader med räkor och srirachamajonnäs
1 1/2 tsk srirachasås
1 dl majonnäs
1/4 gurka 200 g skalade räkor
1 kruka koriander
1 msk sesamfrön (gärna svarta)
24 krustader
Till Krustader med räkor och Skagenröra
1 Burk skagenröra
1 Burk handplockade räkor
24 krustader
Krustader med räkor: Blanda srirachan med majonnäsen. Lägg den gärna i en engångsspritspåse. Skär gurkan i små tärningar. Spritsa i srirachamajonnäs i krustaderna Lägg i gurka och toppa med räkor och garnera med koriander och sesamfrön.
Krustader med ost- och ärtkräm: Klicka ut skagenröran i krostaderna, toppa med en eller två handskalade räkor och dekorera evetuellt med lite dill på toppen
I lager
Spergola, en inhemsk vit druvsort från Reggio Emilia, växer spontant i ravinerna i kullarna i Scandiano och Canossa och är särskilt lämpad för att göra mousserande vin.
Vårt brutala mousserande vin Eris kommer säkerligen att överraska, först med sin fina och ihållande perlage som skummar bland smaragdreflektioner och sedan med sin typiska doft av grönt äpple och vita blommor.
Till gommen är den fräsch, välsmakande, krispig och delikat. Varje glas kommer obönhörligen att kalla ett annat.
Typ av vin: Vitt
Land: Italien Alkoholhalt: 11,5%
Volym/flaska: 75cl
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4 år.
Doft: Fruktig med inslag av grönt äpple och blommiga toner
Smak: Torrt, fräscht och saftigt
Importör: Tidblom Wines
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
