CANTINA SANTADI ROCCA RUBIA
240 kr
1440 kr låda (6st)
"Ännu ett fantastiskt vin av mästaren Tachis”.
Område: Sulcis, Sardinien, Italien
Årgång: 2019
Druva: 100 % Carignano
Doft: Intensiva fruktiga toner av björnbär, blåbär, vanilj, myrten, läder och lakrits
Smak: Stor, fyllig och sammetslen, fantastisk struktur, bra friskhet och lång eftersmak.
Lagringspotential: Kan drickas nu, men går också att spara.
Om Vinet:
Den legendariske italienske vinmakaren Giacomo Tachis skaparen av Sassicaia, världens bästa rödvin, har haft ett finger med även här. Vinet har jäst i rostfria tankar och sedan mognat på nya, franska ekfat (barriques) i 10-12 månader.
Importör; Carliot Wines
Innehåll:
Alkohol: 14,5 %
Socker: 0,3 g/l
Total syra: 5,2 g/l
Passar till:
Vinet matchar rött kött, vildsvin, helstekt spädgris och mogen Pecorino-ost.